上質なイカの柔らかい部分だけを使用し、柚子の風味を加えた塩辛です。ホテル鐘山苑の総料理長が和食の料理の一つとして生み出した逸品です。ホテルでお出ししている塩辛のお味がそのままご家庭でお楽しみいただけます。
| 名称 | いかの塩辛（柚子風味） |
| 原材料名 | するめいか（国産）、天日塩、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、着色料（紅麹色素）、香料 |
| 賞味期限 | お届けから12～14日 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください |
| 製造者 | 静岡県水産株式会社 |
静岡県焼津市で塩辛を造って半世紀以上。静岡県では屋号である「まるかま」でおなじみの塩辛、珍味、漬け魚メーカーです。信頼される企業創りを目指し、お客様だけでなく社会に社員に信頼される企業を目指しています。「素材が命」安全、安心な原料供給と製品づくりに万全を尽くしています。
