切ると富士山が現れる、山梨ならではの羊羹です。シャインマスカットのさわやかな味わいを羊羹に閉じ込め、甘さ控えめに仕上げました。富士山のミネラル豊富な伏流水をふんだんに使用した山梨の魅力あふれる羊羹です。
| 名称 | 生菓子 |
| 原材料名 | 砂糖、手亡豆、マスカットピューレ、水飴、ぶどう果汁、寒天、トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、着色料 |
| 賞味期限 | 約90日 60～120 |
| 保存方法 | 生ものですので、直射日光、高温多湿を避けてください |
| 製造者 | 株式会社 金多留満 |
金多留満
金多留満は明治44年、富士吉田市に創業した菓子補です。お菓子を通じて「富士山の文化、伝統、季節、産物を多くのお客様に伝えること」を目的として伝統を守り続けています。
「だるまさん」のように、厳しさの中で「じっと耐えぬく」、決して「転ばない」、一番(金)になりたいという思いから「金だるま」という屋号がつけられました。
金多留満の和菓子は、富士山の伏流水とこだわりの2種類の小豆、伝統の技術を用いて職人が丹精込めて仕上げています。
